Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)

Nous sommes une nouvelle Boucherie issue d’un partenariat entre des éleveurs et des bouchers locaux.

Pour accompagner le développement de notre boucherie-charcuterie-traiteur, nous recherchons un boucher / charcutier pouvant travailler en autonomie.

Vos missions :
Découper, désosser et préparer les pièces de viande
Présenter et vendre la viande en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaires
Préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères
Gérer les stocks et l’approvisionnement

Vous avez un minimum d’expérience sur ce type de poste ou en cuisine.
Poste en CDI à temps plein

SE PRESENTER à la Boucherie.

Ou envoyez un mail sur boucherielegoutdici@gmail.com