Charcutier en Industrie Agro-Alimentaire (H/F)

Votre mission principale :

En tant que Charcutier-e en Industrie Agro-Alimentaire, vous intégrerez notre équipe de production. Vous serez garant-e de la qualité et du respect des procédés de fabrication traditionnels, tout en veillant à appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.

Vos activités au quotidien :
– préparation et fabrication de produits de charcuterie, notamment le jambon persillé, dans le respect des recettes établies ;
– participation aux tâches diverses de la production, garantissant polyvalence et soutien à l’équipe.

Le profil que nous recherchons :

– Vous êtes titulaire d’une formation en charcuterie (CAP/BEP ou équivalent).
– Vous avez une première expérience en environnement industriel ou artisanal.
– Vous appréciez les produits traditionnels français.
– Vous maîtrisez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire essentielles dans le secteur agro-alimentaire.
– Vous faites preuve de polyvalence et de dynamisme.
– Vous appréciez le travail en équipe et vous savez adapter aux besoins de la production.

Aux SALAISONS DIJONNAISES, nous vous proposons :

– Un poste au sein d’une entreprise familiale, en pleine croissance.
– Une expérience enrichissante dans la transformation de produits d’exception, respectant tradition et innovation.
– Un environnement de travail convivial et bienveillant, où l’esprit d’équipe est primordial.
– Des opportunités de formation continue pour perfectionner vos compétences.

Notre localisation :

Vous rejoindrez notre site de production basé à Dijon (21), accessible via les transports en commun du réseau Divia ou en vélo.