Boulanger / Boulangère (H/F)

Vos missions :
– Sélection et pesée des ingrédients pour la réalisation de pâtes à pain, les mélanger et effectuer le pétrissage, l’abaisse.
– Diviser la masse de pâte en pâtons- Bouler / façonner les pâtons
– Cuire des pièces de viennoiserie- Réaliser des pains spéciaux
– Calculer des quantités

Recherchons une personne expérimentée qui saches travailler en toute autonomie

Horaires du lundi au samedi 6h-13h