Responsable de boutique
Nous recrutons un Responsable pour piloter 4 boutiques en boulangerie-pâtisserie.
Vous serez responsable du centre de profit et vous superviserez les équipes, en relation direct avec le dirigeant qui vous assistera.
Vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête clients et l’augmentation de vos paniers moyens.
Vos compétences:
– Vous possédez un esprit critique
– Vous êtes organisé et possédé des capacités d’analyse et de synthèse
– Vous avez le sens de l’observation et du commerce.
– Vous êtes réactif afin de répondre aux besoins et questionnements des équipes
– Vous êtes connu pour votre discrétion et vos qualités humaines
Votre profil :
– Vous possédez une expérience dans le secteur de la boulangerie ou du commerce de proximité
– Vous maitrisez les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
– Vous disposez de compétences dans le management d’équipe et vous souhaitez participer à une démarche d’amélioration continue
Ce qui vous anime au quotidien / Vos missions :
– Gérer et dynamiser un point de vente (mise en avant des produits, veiller à la qualité des produits vendus ainsi qu’à la qualité du service apportée à la clientèle)
– Animer et coordonner une équipe
– Gérer les plannings et veiller à leur bon déroulement (gestion des congés, des arrêts et remplacements…)
– Être garant de la bonne tenue des caisses de votre équipe, de la gestion des fonds de caisses, des dépôts bancaires et des tickets restaurants.
– Veiller au respect de l’ensemble de la législation sociale et réglementaire ainsi que de la bonne application des procédures de l’entreprise en vigueur.
CDI, Temps Plein, 2 jours de repos hebdomadaire, Horaires de travail sans coupures, Plannings fixes et déterminés à l’avance, parcours d’intégration et de formation
Ce qu’on vous propose / Nos avantages :
– Salaire attractif + prime mensuelle d’objectif (pouvant aller jusqu’à 450€)
– 50% de remise sur les produits de nos boutiques