Chef saucier / saucière
Courban (21520)
Publié le 05/03/2025
Vous travaillerez en cuisine dans un restaurant gastronomique
Vous devrez aider a la mise en place et aider le chef lors du service
La priorité est l’exigence des techniques, le savoir-faire et la rigueur.
Le saucier est en charge de la réalisation des sauces et jus et des plats en sauce