Employé technique atelier pilote rid actual (H/F)

Actual recrute un Employé Technique Atelier Pilote RID (H/F) pour son client BEL à Lons-le-Saunier 39000

En tant qu’Employé Technique Polyvalent au sein de l’équipe de l’Atelier Pilote RID (Recherche Innovation et Développement), rattaché au Responsable Atelier, vous conduisez les équipements de conditionnement et participez aux tâches transversales de l’atelier pilote.

Vos Tâches :

Relever les paramètres nécessaires à la traçabilité conformément aux règles d’agrément sanitaire et saisir dans la base de données
Selon le planning, récupérer la fiche d’essai auprès du responsable de l’essai puis la matière et le matériel en stock, vérifier le numéro de lot, effectuer les pesées et préparations selon la recette
Réaliser l’essai en pilote selon le protocole prédéfini sur des process de conditionnement
Enregistrer les paramètres liés à l’essai sur la fiche d’essai et compléter les divers documents demandés
Réagir en fonction des dérives observées (CCP, traçabilité…), proposer des améliorations le cas échéant C2 – Internal
Alerter en cas de dysfonctionnement lié au matériel ou au comportement du produit lors de l’essai
Assurer la qualité d’exécution de l’essai, notamment mettre en oeuvre les bonnes pratiques d’hygiène nécessaires à la sécurité des aliments des produits fabriqués
Nettoyer les installations Mettre l’installation en conditions de production
Assurer l’entretien d’un matériel ainsi qu’une maintenance de premier niveau
Nettoyer toutes les machines utilisées pendant l’essai selon le protocole défini et valider les nettoyages sur les documents prévus (agrément sanitaire)
Appliquer strictement les règles de sécurité des personnes et équipements, adopter un comportement proactif en signalant toutes situations à risque
Participer aux missions transversales liées au bon fonctionnement de l’atelier
Exécuter les tâches transversales liées au bon fonctionnement de l’atelier selon planning Pour le poste d’Employé technique atelier pilote rid (h/f), nous recherchons un candidat possédant les compétences suivantes :
De formation agro-alimentaire ou métiers de bouche (Bac pro), une première expérience dans le domaine
agro-alimentaire serait un plus.
Vous êtes doté d’un bon esprit d’équipe et faites preuve d’organisation, de flexibilité, de rigueur et de
proactivité.
Langues : notions d’anglais souhaitables
Logiciels et informatique : suite office, messagerie, réseaux sociaux d’entreprise