Opérateur Production- zone filtration H/F

Les Laboratoire ABIA recrute un(e) Opérateur Production- zone filtration H/F

Mission principale :
Assurer la standardisation physicochimique et microbiologique des présures fabriquées.

Responsabilités et activités principales :
Filtrations microbiologiques
– Transferts de jus
– Montage et démontage du filtre microbiologique + désinfection
– Suivi de filtration
– Nettoyage / désinfection contenants de stockage
– Bilan quantitatif en fin de filtration
Standardisation des produits semi-finis en termes de concentration enzymatique.
– Selon les résultats transmis par le laboratoire, adaptation du niveau de
concentration du produit
Maintien de l’état de propreté de la zone de travail

Compétences :
Compétences techniques :
– Connaître et respecter les règles d’hygiène et sécurité alimentaire
– Connaître le plan de nettoyage et l’appliquer
– Respecter et suivre les consignes et instructions

Compétences personnelles :
– Autonomie
– Rigueur et précision
– Sens de l’organisation
– Capacité à travailler en équipe

Formation et expérience :
Expérience :
– La manipulation d’engins de manutention (gerbeurs électriques entre autres) est un
plus
– L’expérience du travail en cuverie est un plus (manipulation de pompes, cuves,
tuyaux, filtres)
Conditions de travail
– Contrat CDI
– Horaires 39 H – Du lundi au jeudi : 7H30-12H00 / 12h30-16h30 et vendredi : 7H00 – 12H00
– 13éme mois
– Participation à l’intéressement de l’entreprise
– Mutuelle prise en charge à 50% par l’entreprise.