VENDEUR-COMPTOIR H/F

Dans le cadre du de notre restaurant POULAILLON à Dole, nous recrutons un vendeur/vendeuse- en CDD temps plein (35h) pour compléter nos équipes.
Le vendeur H/F réalise la vente de préparations alimentaires selon la réglementation du commerce, les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l’enseigne, de l’entreprise.

Missions principales :
– Mise en place des vitrines (15m linéaires)
– Accueil des clients
– Vente et conseil auprès des clients : gestion des commandes et des encaissements
– Entretien du point de vente
– Réaliser la mise en rayon
– Mettre en place/rafraîchir l’étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
– Nettoyage en fin de service.

Savoir-faire :
– Argumentation commerciale
– Assurer un service client au comptoir
– Manipuler des équipements de cuisine
– Entretenir/Nettoyer un équipement, une machine, une installation, un lieu, un local

Connaissances :
– Principes de la relation client en restauration
– Techniques de vente
– Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Profil attendu :
Vous avez idéalement un an d’expérience sur le même type de poste.
Vous avez une formation dans le domaine de la vente de produits alimentaires/culinaires et vous connaissez les règles d’hygiène relatives à un point de vente alimentaire.

Savoir-être :
– Sens des responsabilités et de l’initiative
– Motivation
– Polyvalence
– Dynamisme et réactivité
– Autonomie

Travail le samedi
Vous bénéficiez de deux jours de repos par semaine.

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