Chef de rang – Serveur confirmé (H/F)

Recherche Chef de rang H/F pour Hôtel-Restaurant 3 étoiles entièrement rénové.

Dans une ambiance de travail tonique et bienveillante, vous prendrez part au dynamisme de notre hôtel-restaurant dans de bonnes conditions de travail :
– Établissement fermé le dimanche. Week-end off et horaires continus par roulement. Vous travaillerez en coupure ou en horaires continus 12h00-21h00 ou 15h30-minuit.
– Comme notre équipe actuelle, vous bénéficierez d’une carte collaborateur ouvrant droit à des réductions auprès des hôtels et partenaires Accor, une prise en charge de 50% des transports publics, mutuelle et prévoyance. Prime sur objectifs. le respect de TOUTES les HEURES travaillées “système SKELLO”.

Vos missions:
Conseiller la clientèle, effectuer le service des mets et des boissons.
Maîtrise de principales techniques de service: Découpe, flambage, service au guéridon …
Doté(e) d’une excellente présentation, vous maîtrisez parfaitement les codes de la relation avec la clientèle.
Sourire, dynamisme, courtoisie et discrétion sont vos principales qualités.
Expérience souhaitée en restauration traditionnelle.