Pâtissier (H/F)

AQUILA RH Besançon, acteur de recrutement intérim, CDD et CDI, recherche pour l’un de ses clients situé sur le secteur de Pouilley-les-Vignes, un(e) Pâtissier(ère) Expérimenté(e) H/F.
Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie traditionnelle, créatif(ve) et rigoureux(se) ? Vous avez une solide expérience en laboratoire ou en grande distribution ? Ce poste est pour vous !

Vos missions:
– Réaliser et dresser une gamme variée de pâtisseries, viennoiseries et desserts selon les recettes établies
– Garantir la qualité, la fraîcheur et la régularité des produits proposés
– Gérer les stocks de matières premières et les besoins en approvisionnement
– Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
– Participer à la mise en valeur des produits en vitrine pour stimuler les ventes Votre profil:
– Expérience confirmée en pâtisserie artisanale ou industrielle (minimum 2 ans)
– Diplôme en pâtisserie souhaité (CAP/BEP ou équivalent)
– Créatif(ve), précis(e), autonome et organisé(e)
– Bonne connaissance des matières premières et techniques de fabrication
– Goût du travail en équipe et sens du détail