Sommelier / Sommelière (H/F)

Nous recherchons un(e) SOMMELIER(E) formée ou à former (dans le cadre d’une alternance)
– Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle
– Vous proposez des accords mets et vins bien équilibrés, des conseils pertinents auprès de nos clients
– Vous connaissez parfaitement la carte des vins afin de répondre aux attentes des clients
– Vous participez à la gestion de la cave et l’élaboration des cartes boissons
– Vous appliquez les procédures et standards de service de l’établissement.

BENEFICES :
– Vous aurez la gestion d’une cave de 17000 bouteilles avec plus de 1400 références
– 2 jours de repos consécutifs
– Rémunération motivante

Description du profil
– Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière, vous justifiez d’une expérience à un poste et établissement similaire.
– Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel.
– Vous êtes motivé(e), avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
– La maitrise de l’anglais est obligatoire.