CDD 24 Mois

LEGTA DE POLIGNY

Fromager Alternant (H/F)

Pontarlier (25300)

Publié le 14/06/2025

ENILEA Mamirolle Poligny recherche pour des fruitières coopérative à comté, un apprenti fromager (H/F).

Sous la supervision du fromager, vous participerez à la fabrication de fromages locaux : Comté, Morbier Raclette, Tome, .

– Aide à la fabrication : démoulage, salage, participation et préparation des soutirages,.
– Suivi et soins des fromages en cave
– Nettoyage, désinfection, rangement des locaux et du matériel : nettoyage des planches et des cuves

Vous disposez d’un diplôme de niveau BAC et souhaitez valider 1 BTSA Bioqualim, spécialité produits laitiers.

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Publié le 14/06/2025

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Publié le 12/06/2025

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Pontarlier (25300)

Publié le 12/06/2025