Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Nous recherchons un cuisinier H/F expérimenté pour remplacement congés d’été.
Votre quotidien chez nous :
– Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents
– Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats
– Réceptionner les livraisons
– Réaliser l’entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire)
– Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidents
Travail en 7h du lundi au vendredi avec possibilité de travailler 1 ou 2 week-end par mois selon expériences (et prime en conséquence)
Profil professionnel attendu :
– Vous êtes titulaire du CAP cuisine
– et avez une première expérience en collectivité.
Sous l’autorité du Chef de Cuisine, vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure.
Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées.
Votre passion de service est un atout certain pour ce poste.
Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l’élaboration des menus avec le Chef de Cuisine.
Poste à pourvoir du 08 juillet au 08 septembre.
Salaire de 2100 euros brut mensuel + prime ancienneté + prime de travail le dimanche et jour férié