Cuisinier (H/F)

Vos missions seront les suivantes :

– Réaliser la mise en place avant le service,
– Dresser les assiettes en fonction des commandes,
– Réaliser certaines préparations à l’avance et mise sous vide,
– Contribuer à la préparation des ingrédients constituant les plats à la carte du bar, (entrée et desserts)
– Procéder à des essais culinaires et participer à la constitution de la nouvelle carte,
– Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises,
– Veiller à la propreté constante de la cuisine et à l’entretien du matériel.

Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche, jour de repos à convenir avec l’employeur.