Chef de partie

Au sein de la région des lacs dans le Haut Jura, L’Auberge de La Poutre recrute un chef de partie. En étroite collaboration avec le Chef de cuisine, vous participerez à l’élaboration des plats et la réalisation du service.
Travail 4 jours par semaine du jeudi au dimanche;
CDI ou CDD à partir de Mai 2025.
Possibilité de logement sur place.
Salaire à négocier suivant expérience.
Expérience similaire fortement recommandée.
Hôtel de 8 chambres et restaurant de 25 couverts.
Cuisine travaillée, locale et de saison.
Utilisation de produits frais, locaux.