COMMIS DE CUISINE EN ALTERNANCE (H/F)

Le Cosy, restaurant convivial et gourmand, propose une cuisine 100% maison à base de produits frais et de saison. Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour rejoindre notre brigade de passionné(e)s !

Vos missions :
– Participer à la mise en place quotidienne
– Aider à la préparation des plats sous la direction du chef et des chefs de partie
– Appliquer les consignes et respecter les standards de qualité
– Maintenir un poste de travail propre et organisé
– Respecter les règles d’hygiène et de sécurité en cuisine

Profil recherché :
– Volonté d’apprendre, motivation et esprit d’équipe
– Dynamique, rigoureux(se) et ponctuel(le)
– Passion pour la cuisine maison et les bons produits

Ce que nous offrons :
– Un environnement de travail sain, humain et bienveillant
– Une équipe passionnée qui transmet son savoir-faire
– Une cuisine authentique et évolutive
– De réelles opportunités d’évolution

Cette alternance s’inscrit dans un parcours de formation diplômant permettant de valider le Titre professionnel de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine.

Conditions de l’alternance :

Contrat : alternance (apprentissage ou professionnalisation)

Durée : 12 mois
Localisation : Chatillon sur Seine 21000
Rythme de l’alternance : 3 semaines en entreprise, 1 semaine en formation
Formation préparée : Titre Professionnel Commis de cuisine