Pâtissier (H/F)

AQUILA RH Besançon, acteur de recrutement intérim, CDD et CDI, recherche pour l’un de ses clients situés sur le secteur de Saone, un(e) ?? Pâtissier / Pâtissière H/F.
??? L’excellence du goût commence avec vous.Vous aimez sublimer les produits, jouer avec les textures et les saveurs, et créer des douceurs qui font la différence ?
Rejoignez notre équipe en tant que Pâtissier(e) et exprimez votre savoir-faire au quotidien au service de la qualité, de la créativité et du plaisir des clients.

Vos missions:
– Réalisation de l’ensemble de la gamme pâtissière : entremets, tartes, gâteaux, viennoiseries, créations saisonnières
– Préparation des pâtes, crèmes, appareils, cuissons, montages et finitions
– Respect des fiches techniques, des standards qualité et des règles d’hygiène (HACCP)
– Participation à la gestion des stocks et à l’organisation du laboratoire
– Collaboration avec l’équipe pour assurer une production fluide, attractive et régulière
– Innovation : proposition de nouvelles recettes ou améliorations produits selon la saison et les tendances Votre profil:
– Diplôme en pâtisserie (CAP, Bac Pro, BTM ou équivalent)
– Expérience en pâtisserie artisanale, en restauration, ou en grande distribution appréciée
– Autonome, rigoureux(se), créatif(ve) et organisé(e)
– Esprit d’équipe, ponctualité et envie d’évoluer dans un cadre professionnel exigeant
– Le goût du travail bien fait… et fait avec passion !