Responsable de ligne de conditionnement (H/F)
Le responsable ligne conditionnement assume avec son équipe la gestion globale de la ligne de conditionnement afin d’en garantir son bon fonctionnement et le conditionnement des produits.
Missions du poste :
*Assure le conditionnement des produits selon les fiches techniques produits.
*Vérifie la qualité des produits fabriqués (respect de la recette, des critères physiques et organoleptiques) avant conditionnement.
*Met en application les procédures et instructions de règles d’hygiène, propreté, document qualité, traçabilité…
*Contrôle la bonne application des procédures et instructions au sein de la ligne de conditionnement.
*Assure et maîtrise la réalisation du produit.
*Assure et maîtrise le contrôle des points critiques du conditionnement.
*Gère et améliore le traitement des brisures conformément aux règles d’utilisation.
*S’assure du bon fonctionnement des outils de production.
*Assure la formation du personnel de conditionnement.
*Optimisation de la production en termes de qualité et productivité.
*Réaliser les objectifs fixés au niveau de la société.