Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Vos missions :
– Élaborer et actualiser la carte selon les saisons et les produits disponibles
– Garantir la qualité gustative et visuelle des plats
– Gérer les approvisionnements et les stocks
– Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché :
– Expérience confirmée en cuisine traditionnelle française
– Créativité et maîtrise des techniques culinaires
– Capacité à encadrer une équipe et à travailler dans le respect des délais
– Sens de l’organisation et rigueur

Conditions :
– Contrat : CDI – 35h ou 39h/semaine
– Salaire selon profil et expérience