Cuisinier expérimenté (h/f)

Notre restaurant recherche un un cuisinier ou cuisinière expérimenté(e) capable de sublimer nos produits.

Carte courte car nos plats sont du fait maison.

Vous êtes autonome, créatif(ve), rigoureux(se), ponctuel(le) et courageux(se).
Connaitre les normes de sécurité et d’hygiène alimentaires est primordiale.
Élaboration des menus, préparation et dressage des plats, gestion des stocks, maintien de la propreté et de l’organisation de votre environnement plonge incluse.
Expérience significative en cuisine notamment en cuisine type bistro/brasserie exigée.
Connaissances des règles HACCP.
Dynamisme indispensable!

Vous serez accompagné(e) d’un aide cuisine.