Responsable qualité (H/F)
Vous souhaitez relever un nouveau défi dans le domaine de la qualité au sein de l’industrie agroalimentaire ?
Notre client recrute un Responsable Qualité (H/F/D) en CDD de remplacement pour une prise de poste à compter de septembre 2025 à Besançon.
En tant que Responsable Qualité, vous intervenez en étroite collaboration avec la Responsable Qualité Groupe et êtes garant du respect des exigences qualité sur le site.
Les missions attendues du poste :
– Contrôler la conformité des productions quotidiennes dans l’ensemble des ateliers (pâtisseries) – Valider la conformité des recettes et des dossiers de production
– Appliquer quotidiennement le plan HACCP en place sur le site (contrôles des CP, CCP, BPH, environnement de fabrication, plans de surveillance)
– Gérer les non-conformités et mettre en place les actions correctives nécessaires – Assurer le suivi du dossier de métrologie, contrôler l’ensemble des équipements de contrôle et de mesure (ECM) – Veiller à l’application et au respect des plans d’audit internes – Réaliser et suivre les tests organoleptiques et de vieillissement des produits – Appliquer les procédures liées aux démarches qualité et sécurité des aliments (IFS FOOD) – Animer et communiquer l’esprit Qualité et l’Engagement de la Direction auprès des équipes – Accueillir et former les nouveaux collaborateurs
Poste basé à Besançon,
horaires fixes du lundi au vendredi (35h).
Rémunération selon profil.