Boulanger / Boulangère (H/F)

L’AFSAME recrute un Boulanger (H/F) pour compléter son équipe de la boulangerie « AU GRAY DU PAIN » à GRAY (70).

Poste à pourvoir de suite en CDI.

VOTRE MISSION, SI VOUS L’ACCEPTEZ :
– Elaborer les pains, viennoiseries et snacks,
– Assurer la production en ayant le souci permanent de la qualité de la prestation,
– Superviser et coordonner les personnels et les activités placés sous sa responsabilité,
– Respecter et veiller au respect des règles et procédures d’hygiène, de sécurité (des hommes et alimentaire – HACCP),
– Assurer l’entretien et le nettoyage des équipements, ustensiles en lien avec son activité.

LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS :
– CAP ou Bac pro boulanger, maîtrise de la fabrication sur levain et du façonnage à la main,
– Expérience de 2 ans minimum dans un poste équivalent,
– Posséder des capacités d’adaptation, d’organisation et relationnelles,
– Avoir l’esprit d’équipe
– Être autonome, rigoureux, consciencieux et ponctuel.

CE QUE NOUS OFFRONS :
– CDI à temps plein – 35h/semaine
– Rémunération selon la convention collective HLA + selon expérience
– Restauration collective sur place avec avantages en nature
– CSE actif : chèques vacances, cartes cadeaux.
– Travail le samedi, repos les dimanches et jours fériés (sauf ouverture exceptionnelle)
– Poste basé à Gray – Résidence sociale AFSAME