Second / Seconde de cuisine (H/F)

La table d’Ancelin recherche un second de cuisine (H/F).
Restaurant familiale pouvant servir 40 couverts l’hiver jusqu’à 100 couverts par service l’été.
Vous aurez la responsabilité de la cuisine en l’absence du Chef de cuisine :
– Connaitre et savoir faire les plats traditionnels bourguignons
– maitriser tous les postes : entrée, chaud, dessert
– cuisine maison
Expérience de 5 ans sur le poste de cuisinier
2 jours de repos consécutifs par semaine
Prime annuelle
6 semaines de congés payés
Logement de fonction meublé disponible