Intandant-e au CARCOM – Remplacement 3 mois (H/F)

Missions, cadre et contexte du poste:
Sous l’autorité du Directeur du CARCOM, l’intendant-e assure l’entretien général du Carrefour de la Communication. Il/elle veille à la gestion et à la préparation des salles ainsi qu’à la bonne organisation des services proposés au sein de cet équipement dédié aux conférences, congrès, formations et réceptions.
L’agent est mis-e à disposition à temps complet par la Ville de Lons, conformément à la convention en date du 20 juillet 2009.
Missions principales
Préparation et remise en état des espaces loués
– Installer les salles en collaboration avec le technicien-régisseur (mobilier, disposition, matériel)
– Vérifier la propreté et l’état général des espaces avant l’accueil des clients
– Mettre à disposition le matériel de restauration si nécessaire
– Assurer la remise en ordre après les événements (rangement, nettoyage, centralisation du matériel traiteur)

Entretien et maintenance du bâtiment
– Nettoyer et entretenir l’ensemble des espaces : salles, moquettes, vitres accessibles, espaces communs (escaliers, cuisines, sanitaires, etc.)
– Assurer le rangement régulier des salles et du mobilier.
– Gérer les stocks de produits d’entretien et de consommables
– Superviser la gestion des déchets (sortie, nettoyage des bacs)
– Entretenir l’électroménager et le linge (lavage, séchage, rangement, suivi des stocks)
– Signaler toute anomalie ou problème technique

Participation au bon fonctionnement du CarCom
– Veiller à la bonne gestion des stocks (vaisselle, produits, matériel).
– Contrôler l’état du matériel et proposer les investissements nécessaires.
– Préparer les commandes clients (boissons, collations) en lien avec le comptable.
– Réceptionner et organiser les prestations traiteur, en appui aux équipes d’extras.

Missions complémentaires

– Relire les dossiers clients afin d’anticiper les besoins d’installation.
– Transmettre au comptable les éléments nécessaires à la facturation après chaque événement.

PROFIL DU CANDIDAT
CADRE STATUTAIRE
Cadre d’emploi des Adjoints Techniques Territoriaux
– Diplôme / expérience :
CAP/BEP dans les domaines de l’entretien, des services ou de l’hôtellerie-restauration souhaité.
Expérience sur un poste similaire appréciée.
Formation aux règles d’hygiène (type HACCP) serait un plus.
APTITUDES & COMPÉTENCES REQUISES
Prise de poste tôt le matin : 7h
Disponibilité totale pour les soirées, week-ends et jours fériés.
Aptitude physique à la manipulation de matériel (tables, chaises, etc.)
Savoirs
– Connaissances de base en restauration et organisation de réceptions
– Notions relatives au fonctionnement d’un établissement recevant du public

Savoir-faire
– Maîtrise des règles d’hygiène et des protocoles d’entretien
– Capacité à organiser les espaces selon les besoins exprimés
– Rigueur et respect des procédures internes
– Aptitude au travail transversal avec les services administratifs et techniques

Savoir-être
– Sens du service public et qualité d’accueil
– Discrétion professionnelle et devoir de réserve
– Autonomie, organisation et réactivité
– Esprit d’équipe et adaptabilité
SALAIRE ET AVANTAGES
Grille Indiciaire des Adjoints Techniques Territoriaux
DÉPÔT DES CANDIDATURES ET COMPLÉMENTS D’INFORMATIONS
Les candidatures sont à adresser, à :

Monsieur le Maire, Direction des Ressources Humaines,4 avenue du 44ème RI,
39000 LONS-LE-SAUNIER

A déposer auprès de :
Madame Elodie CARON- Chargée de Recrutement-Formation – recrutements@lonslesaunier.fr

Pour tout complément d’information :

Monsieur Dominique BRUNET – Directeur GEC & Logistique évènementielle :06 73 99 97 87