Cuisinier / Cuisiniere (H/F)

Dans le cadre de notre saison événementielle (mariages, réceptions, prestations traiteur), nous recherchons un(e) Cuisinier(e) saisonnier(e) pour renforcer notre équipe de production.

Vous intégrerez notre laboratoire et participerez à la préparation de prestations haut de gamme pour événements privés et professionnels.

Missions principales

– Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques
– Participer à l’élaboration des menus
– Assurer les cuissons, dressages et conditionnements
– Appliquer strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
– Gérer les stocks et signaler les besoins en approvisionnement
– Participer aux prestations extérieures selon planning
– Maintenir le poste de travail propre et organisé