Maître(sse) de maison d’établissement à caractère social (H/F)
Pour des remplacements en CDD :
Mission (extrait de la fiche de poste, non exhaustif) :
– Assure le nettoyage et l’entretien des groupes dont les chambres des jeunes, plus particulièrement, de la cuisine en veillant plus particulièrement aux nettoyages des frigos.
– Assure la propreté et l’hygiène.
– Veille à la bonne utilisation et l’Entretien du matériel et des produits mis à disposition.
– Respecte toutes les règles d’hygiène et sécurité. Rend compte à qui de droit de tout dysfonctionnement ou anomalie.
– Assure le nettoyage du ou des groupes lors des périodes de congés de ses collègues
– Accompagne les jeunes dans la gestion de l’entretien de leur linge,
– Assure le lavage et repassage du linge des jeunes
– Assure l’entretien des torchons, serviettes.
– Utilise tous appareils ménagers ou autres dans le respect des consignes de sécurité
– Respect du matériel mis à sa disposition.
– Le/La maitresse de maison peut participer à la confection des repas en lien avec les objectifs et le programme d’activités du groupe
– Peut participer à l’accompagnement des services de cuisine et annexes (débarrassage, rangement des couverts.) en cas de confection des repas avec les jeunes.
– Respecte les budgets alloués et les quantités hebdomadaires concernant les jus de fruit, les goûters
Une attestation d’honorabilité est à transmettre obligatoirement.
Adresser lettre de candidature motivée à : Monsieur le Directeur de pôle
CES le Méplier
3, rue des Crépins
71 450 Blanzy
Ou par mail
hamache.k@pradobourgogne.fr