Encoquillage / Beurrage ( H/F)
Bourgogne Escargot, spécialiste de la production et de la transformation d’escargots, recherche un(e) ouvrier(ère) qualifié(e) pour rejoindre son équipe en charge de l’encoquillage et du beurrage. Sous la supervision du responsable de production, vous contribuerez à la préparation des escargots selon les normes de qualité et d’hygiène en vigueur.
Poste accessible sans formation
Vous ferez partie d’une équipe de 15 à 20 personnes réparties sur différentes tables de travail.
Dès votre arrivée, vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre chef d’équipe pour vous permettre d’appréhender au mieux votre nouvel environnement de travail.
Le travail consiste soit à remettre un escargot dans sa coquille (Encoquillage) ou mettre du beurre dans la coquille contenant l’escargot (Beurrage).
Nous travaillons à une température d’environ 8°C à 10°C.
Vous devrez vous conformer aux règles d’hygiène expliquées lors de votre embauche.
Horaires de journée : 8h15-16h30 (15 mn de pause le matin et 45mn pour déjeuner)
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