BOUCHER (H/F)

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons deux bouchers diplômés H/F en CDI à temps complet (35h/semaine).Les horaires d’ouverture du magasin 9h-19h30 du lundi au samedi et 9h-17h le dimanche. Les bouchers commencent au plus tôt à 8h..Le planning est à la semaine en fonction des besoins.

Vos missions :

* Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et préparation des viandes.
* Assurer la mise en rayon et la présentation des produits dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
* Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits.
* Conseiller et servir la clientèle.
* Participer à la gestion des stocks et aux commandes.
* Veiller à l’entretien et au nettoyage de votre poste de travail ainsi que du matériel utilisé.

Profil recherché :

* Vous êtes titulaire d’un CAP, BEP, BP Boucherie ou d’un diplôme équivalent.
* Vous justifiez d’une expérience professionnelle minimum de 2 ans en boucherie.
* Vous maîtrisez les techniques de découpe, de désossage et de préparation des viandes.
* Vous connaissez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
* Vous êtes rigoureux, autonome et avez le sens du service client.

Nous recherchons une personne motivée, professionnelle et soucieuse de la qualité des produits proposés à notre clientèle.