Charcutier préparateur en charcuterie (H/F)
Parcey (39100)
Publié le 09/07/2026
LA SOCIETE RM SALAISONS recrute un Charcutier préparateur en charcuterie (H/F)
Votre mission au sein de notre établissement :
– Fabrication de charcuterie artisanale traditionnelle (saucissons, gendarmes, saucisses, andouilles, etc)
– Fabrication de produits de salaisons (coppa, lard paysan)
– Fabrication de produits réalisés avec un fumoir (filet mignon fumé, jambon fumé)
– Maitrise des procédures d’hygiène, d’emballage, gestion des stocks, vérification des DLC
PROFIL RECHERCHE
– être titulaire du permis B
– Expérience souhaitée – débutants acceptés