Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Le restaurant Buffet volonté asiatique cherche à recruter cuisinier/ere

Description du poste :
Préparer la cuisine asiatique, en particulier les plats asiatiques chaudes avec sauce.

Responsabilités du poste :
– Cuisiner des spécialités thailandais, afin d’enrichir la variété des plats ; préparation de sauce pour les plates
– Participer aux travaux de préparation, en manipulant la viande, les légumes et le poisson ;
– Réceptionner et stocker les matières premières ;
– Nettoyer les équipements de cuisine et veiller à l’hygiène de la cuisine ;
– Coopérer avec les membres de l’équipe pour la livraison des repas.
-les recette du plates asiatique

Compétences requises :
– Au moins 2 ans d’expérience en tant que cuisinier asiatique ;
– Expertise en cuisine plats de thailandais ou plats de sichuang ;
– Bonne connaissance de la cuisine asiatique ;
– Connaissance des assaisonnements et des sauces traditionnels asiatique ;
– Connaissance de la langue chinoise appréciée et capacité à communiquer efficacement avec l’équipe.