Cuisinier(e) H/F (H/F)

La Résidence Autonomie Les Myosotis recherche un(e) cuisinier(e) (H/F) pour assurer un remplacement du 28 décembre 2026 au 1er janvier 2027 inclus.

Vos missions :
En binôme avec le cuisinier en place :
– Éplucher et découper les légumes,
– Cuire les légumes, poissons et viandes,
– Préparer entrées, fromages et desserts,
– Entretenir les locaux et le matériel de cuisine en respectant les normes HACCP,
– Participer à l’organisation et au bon fonctionnement du service. Une période de doublon peut être organisée avec l’équipe de cuisine avant la prise de poste pour faciliter l’intégration.

Profil recherché :
– Titulaire d’un CAP ou Bac Pro Cuisine,
– Connaissances en HACCP,
– Première expérience en cuisine souhaitée,
– Capacité à travailler en équipe et à s’adapter aux différentes méthodes et organisations.

Conditions du contrat :
– Type de contrat : CDD de remplacement – 5 jours,
– Temps de travail : Temps plein – 35 heures par semaine,
– Horaires : Du lundi au vendredi, jours fériés compris, de 8h00 à 15h20 (pause déjeuner de 20 minutes), pas de travail le week-end.