Ouvrier de cave / caviste (h/f)
Le Domaine La Croix Montjoie, domaine viticole familial en appellation Vézelay, recherche un(e) caviste polyvalent(e) pour rejoindre son équipe.
Au sein d’un domaine à taille humaine, vous participerez à toutes les étapes de la vie du vin, de la cave à la bouteille, avec un rôle central dans le bon fonctionnement de la production.
Vos missions:
Sous la responsabilité des dirigeants du domaine, vous serez amené(e) à :
– assurer les travaux de cave tout au long de l’année : suivi des vins, soutirages, assemblages, préparation des vins ;
– participer activement aux vinifications pendant les vendanges ;
– préparer et mener les mises en bouteilles ;
– réaliser l’habillage des vins (étiquetage, mise en cartons, préparation des expéditions) et préparer les commandes clients ;
– veiller à l’entretien, au rangement et à la bonne organisation de la cave et du matériel ;
– participer ponctuellement à l’entretien général du domaine
– contribuer ponctuellement à l’accueil des clients au domaine
Profil recherché :
– olyvalente et motivée par la diversité des missions ;
– rigoureuse, organisée et attentive aux détails ;
– calme et capable de travailler avec méthode ;
– autonome, tout en appréciant le travail en équipe ;
– avec un bon sens pratique : bricoleur/bricoleuse, à l’aise avec le matériel et les petites réparations du quotidien.
Une première expérience en cave ou une formation viticole/œnologique est un plus, mais nous accordons autant d’importance au savoir-être qu’au parcours.
Ce que nous proposons
– un poste varié et responsabilisant au sein d’un domaine reconnu de Vézelay ;
– une équipe à taille humaine et un cadre de travail privilégié ;
– une immersion dans toutes les étapes de l’élaboration de vins de terroir exigeants.
Poste à pourvoir dès que possible
Rémunération selon profil et expérience.